info o ww zaczerpnięte z internetu

Agnieszka

cała zupa ma 10 punktów

1 szklanka soczewicy
1 łyżka kminku / lepiej mielony/
5 filiżanek wody lub przecieru pomidorowego/
3 ząbki czosnku zmiażdżonego
pieprz cayenne do smaku
2 łyżeczki świeżego imbiru lub 1 łyżeczka sproszkowanego
1 łyżeczka kurkumy lub carry
sól do smaku
może być 1/2 łyżeczki przyprawy garam masala / nie musi być/

Soczewicę wypłucz, zalej wodą, zagotuj, dodaj przyprawy prócz soli pieprzu i garam masala, gotuj pod przykryciem do miękkości. Często mieszaj. Gdy miękkie dodaj sól, pieprz i garam masala, dogotuj parę minut i gotowe.

Można dodać do niej pomidory, można dużo zieleniny, ja np. lubiłam ją z dużą ilością koperku zielonego.

Agnieszka · Wysłany: Sob 20:59, 17 Mar 2007 Temat postu:

przepis na super makaron, jesli lubisz brokuły i czosnek.

Ugotuj 100 gram makaronu penne / to takie grube ukośne rurki/, gotuj krótko, odcedź gdy jest taki twardawy, da się już dobrze gryźć ale czujesz opór.
Osobno ugotuj pól paczki mrożonych brokułOw - wrzuć na wrzącą osoloną wodę i od zagotowania, odcedź już po 2 minutach.

Na głębszej patelni zagrzej łyżkę oliwy z oliwek, dodaj kilka ząbków czosnku pokrojoinego w plasterki / nie wyciskanego!/ a gdy czosnek się lekko przyrumieni, dodaj makaron, brokuły, sól i świeżo zmielony czarny piweprz, szybko wymieszaj to dokładnie z oliwą i czosnkiem i smacznego!!!

Cała ta porcja ma wprawdzie aż 9 punktów, ale jeśli zjesz ją sama to przez ładnych parę godzin nie będziesz głodna

Agnieszka · Wysłany: Nie 23:45, 18 Mar 2007 Temat postu: SURóWKA JA-BA

Kawałek utartego na grubych oczkach selera surowego,
utarta na drobnych oczkach marchewka,
pokrojona w drobną kostkę pomarańcza,
łyżka namoczonych w soku pomarańczowym rodzynek,
łyżeczka mała cukru / może być bez cukru/.
Wymieszać i jeść, pycha!